#blurtchefUnmoderated tagAll PostsTrending TagsExplore CommunitiesEcoerCurators CommunityBlurt SpaceBlurt PakistanBlurt LifeStyleBlurt Open Circle ⭕BlurtconnectPhotography LoversBilpcoinSB DesignPolskaWolne Media#blurtchefTrendingHotNewMutedPayoutblurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 21 hours ago • 1 min readCassolette aux écrevissesSalut à tous, des écrevisses cuisinées avec du fenouil et gratinées au four. Il faudra juste un peu de crème et de vin blanc en plus. Commencer par faire confire le fenouil émincé. Ajouter…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 2 days ago • 1 min readPurée jambon à ma façonSalut à tous, un simple plat revisité à ma façon, de la purée de pommes de terre et du jambon. Mais je fais cuire les pommes de terre au four, je trouve que la cuisson à l'eau enlève le goût…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 3 days ago • 1 min readPoulet SavoyardSalut à tous, un filet de poulet cuit au four façon savoyarde. De la tome de Savoie, du jambon cru, un oignon et bien sur du poulet. Fendre le poulet et le garnir du jambon et du fromage…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 4 days ago • 1 min readPotimarron mozzarellaSalut à tous, un demi potimarron cuit au four avec de la mozzarella. Je rajoute de la tomate et deux oeufs. Couper le potimarron en deux pour enlever les pépins et le remplir de la tomate…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 5 days ago • 1 min readSalade de lentilles aux oeufsSalut à tous, une bonne salade de lentilles maison. Il faut des lentilles cuites et froide ou éventuellement tiède, des oeufs cuits durs froids, des feuilles de céleri, de la tomate et une…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 6 days ago • 1 min readPommes de terre libanaiseSalut à tous une recette simple de pommes de terre. J'utilise des petites patates et je rajoute du cumin et du paprika avec un filet d'huile d'olive. Il faut compter 40 minutes de cuisson mais…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 7 days ago • 1 min readFilet de poulet savoyardSalut à tous, un plat très copieux à base de blanc de poulet, de pomme de terre et de fromage à raclette. Dans un plat allant au four mettre une couche de pomme de terre en tranches. Poser…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 8 days ago • 1 min readMon chili con carneSalut à tous, il existe certainement une multitude de recettes de chili, voici une des versions que je préfère à base de boeuf haché, d'haricots rouge et de coulis de tomates. Je rajoute poivron…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 9 days ago • 1 min readMerguez à ma façonSalut à tous, souvent je fais des recettes rapide qui n'ont pas vraiment de nom. Comme ce plat de merguez, un mix entre le couscous et la ratatouille, mais c'est surtout en fonction de ce que j'ai…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 10 days ago • 1 min readOignons farcisSalut à tous, des oignons farcis accompagnés de pommes de terre. J'utilise une farce aux 3 viandes achetée chez le boucher, je rajoute de la salade hachée et du 4 épices. Couper les oignons…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 11 days ago • 1 min readSalade de crevettes et cocoSalut à tous, une bonne salade avec des petites crevettes que j'achète cuites et décortiquées. Je rajoute du poivron, de la tomate et de l'écorce de citron confit au sel. Pour la sauce du…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 12 days ago • 1 min readSmoothie Pomme orange bananeSalut à tous, un smoothie maison avec des fruits de saison, une pomme, une banane et deux oranges. Pour la saveur je rajoute de la cannelle. La banane va donner une texture crémeuse très agréable…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 13 days ago • 1 min readEmincé de poulet au citron confitSalut à tous, j'adore cuisiné le citron confit, du citron qui a séjourné dans le sel et conservé dans de la saumure je n'utilise que l'écorce qui a le goût du citron sans l'acidité. Il s'associe…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 14 days ago • 1 min readBurger de ravioles au saumonSalut à tous, un plat tout simple avec des plaques de ravioles cuites au four, un pavé de saumon grillée, et des épinards à la crème, une présentation en mode burger pour l'originalité. Si vous…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 15 days ago • 1 min readBrandade de cabillaudSalut à tous, une version plus rapide de la célèbre brandade de morue, c'est de plus en plus dur d'en trouver de la vraie, et en plus il faut la dessaler 48 heures. J'utilise donc du cabillaud…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 16 days ago • 1 min readTarte aux quetschesSalut à tous, une tarte à l'ancienne sans moule avec des quetsches, ces petites prunes ovales à la chair ferme et un peu acidulé. Prendre un carré de pâte feuilletée et rabattre les bords…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 17 days ago • 1 min readcourgettes farcies au bleuSalut à tous, des tronçons de courgettes farcies avec du bleu du Vercors, un fromage de ma région. Couper des tronçons de courgettes et les vider avec une petite cuillère sans les percer.…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 19 days ago • 1 min readAiguillettes de poulet au citron et à la mentheSalut à tous, des aiguillettes de poulet cuisinés avec de la crème fraîche et avec de l'écorce de citron confit et de la menthe fraîche. Je rajoute une échalotte ciselée pour donner un peu plus…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 20 days ago • 1 min readPâtes à la chair à saucisseSalut à tous, une assiette de pâte avec une sauce à base de petites boulettes de chair à saucisse, des oignons, du poivron rouge et de la salade frisée. Bien faire rissoler la viande et les…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 21 days ago • 1 min readChili con fishSalut j'ai voulu innover en faisant un chili mais avec du poisson, et du coup j'ai utilisé des haricots blancs, je ne sais pas si cette recette existe, mais ça m'amuser de tenter cette version et…
