BlogHide Reblurtsblurtlarecette in # photography • 5 months ago • 1 min readTarte au chou rougeSalut, une tarte au chou rouge, idéal pour utiliser des restes de ce légume qui est souvent assez gros et qui permet de faire plusieurs préparations. Le chou est émincé est cuit à la casserole…blurtlarecette in # photography • 7 months ago • 1 min readsalade et pommes de terreSalut à tous, des pommes de terre grenailles cuites au four avec de la salade, tomates et mozzarella, un plat tout simple et vite fait. Mettre à cuire les pommes de terre au four avec un peu…blurtlarecette in # photography • 7 months ago • 1 min readMacédoine de légumes au mascarponeSalut à tous, une macédoine, à la place de faire une mayonnaise je fais une sauce à base de mascarpone, d'oeufs durs, de cornichons et de câpres. Pour la macédoine j'utilise un mélange surgelé…blurtlarecette in # photography • 7 months ago • 1 min readGâteau de riz aux fruits confitsSalut à tous, un gâteau de riz classique avec des fruits confits. Il faut juste du riz, des oeufs, du sucre et des fruits confits. Faire cuire le riz, rond de préférence dans le lait et le…blurtlarecette in # photography • 8 months ago • 1 min readSalade de lentilles tièdesSalut à tous, une bonne salade de lentilles faîtes avec une barquette de lentilles cuites. Je rajoute, tomates, poivron, échalotte, lardons. Faire revenir les échalottes et les…blurtlarecette in # photography • 9 months ago • 1 min readGratin de macaronisSalut à tous, une version de gratin de pâtes avec des lardons et des petits pois. je rajoute un fromage de Franche Comté, de la cancoillotte (un fromage assez liquide avec un goût prononcé) et…blurtlarecette in # photography • 9 months ago • 1 min readGâteau de tapiocaSalut à tous, pour changer du traditionnel gâteau de riz, le même principe mais avec du tapioca. en plus du tapioca il faut du lait, du sucre et des oeufs. Dans un saladier battre les oeufs.…blurtlarecette in # photography • 10 months ago • 1 min readBoulettes asiatiquesSalut à tous des boulettes de viande façon asiatique. J'utilise une farce aux 3 viandes de mon boucher, j'ai champignons noirs réhydratés dans de l'eau tiède, des carottes, de l'oignon, du…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readAranciniSalut à tous, j'ai voulu tester cette recette italienne de boulettes de riz farcis. C'est très bon mais c'est long à préparer. Pour le riz surcuire du riz rond et ajouter du beurre, du…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readananas rôtiSalut à tous, quand j'achète un ananas je préfère le manger tel quel sans le cuisiner, mais en général j'achète des ananas Victoria, les meilleurs à mon goût, pour une fois j'ai acheté un ananas…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readAiguillettes de poulet à la crème de brocolisSalut à tous, des aiguillettes de poulet avec une crème de brocolis et accompagné de polenta. Je rajoute quelques tomates cerise. La crème de brocoli est constituée de brocolis cuits à la…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readGratin de pâtes au fromage de chèvreSalut une recette idéale si vous avez un reste de pâtes cuites. il suffit de rajouter du jambon, des fromages de chèvre mi-sec, des noix, des tomates séchées et de la crème. Couper les…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readPizza maisonSalut à tous, une pizza toute simple juste avec de la tomate fraîche, de la mozzarella et du basilic frais. Pour une fois j'ai pris le temps de faire ma pâte et ça change tout.. Pour la…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readCitrons confitsSalut à tous, j'adore utiliser des citrons confits dans mes recettes mais je ne les trouvent qu'en saumur, j'ai voulu tester la vraie recette ou ils sont conservés dans l'huile. J'utilise des…blurtlarecette in # food • 10 months ago • 1 min readChampignons farcisSalut à tous, une recette de gros champignons de Paris Farcis avec de la viande. J'achète de la farce chez mon boucher à base de boeuf, de porc et de veau, je l'aime bien car elle est moins…blurtlarecette in # introduceyourself • 11 months ago • 1 min readHello blurtBonjour la communauté Blurt. Je suis passionné de différentes choses, et je suis le deuxième compte de @cryptoyzzyblurt Ici je joint mon amour de la photo, et de la cuisine, étant cuisinier dans…
