BlogHide Reblurtsphenakite in # blurtchef • 6 yr. ago • 2 min read这里基本上只谈吃虾 / It's just about eating shrimp做虾能好过虾宴的地方，真的只能求推荐了。 几个朋友聚聚，又去了欢乐海岸。恰好有人提议虾宴，恰好有人请客，于是我们就恰好的来了。 这家的虾真的有点贵，地段也是一个原因吧！ 直接几种虾走起，轻车熟路。 招牌柠檬虾是每次必点的，这个菜是招牌菜，几乎每桌都有的那种。所以上得也特别快。酸酸甜甜的酱汁，我特别喜欢。以至于我有的时候拿别的虾来蘸这个酱汁。 台式冬阴功虾也是热门菜。冬阴功汤唯浓郁，虾因为都开背了很入味。汤汁特别下饭。 蟹籽金沙虾慢慢的瞎晃和咸蛋黄。就是对我来说有点咸。 奶油蒜头虾也属于必点范围的，蒜味中和奶油的油腻，奶味十足。phenakite in # zzan • 6 yr. ago • 2 min read清蒸鲈鱼，好吃又好做 / Steamed perch is delicious and easy to cook有段时间没吃鱼了，今天自己动手弄了一条。 蒸鱼算不算大菜里面最好做的一个？而且做到一定水平相对容易。 先把鱼划几刀，方便入味。均匀抹上盐，料酒，姜腌十分钟。 腌的时候，把配菜切丝备用。 鲈鱼上蒸锅，用大火蒸10分钟。起锅，把盘里的水都倒掉。 重新铺配菜，烧点热油均匀浇在鱼身上。 完工！ 真实没有更简单的了。除了蒸的时间外，没有什么太多需要注意的。 I haven't eaten fish for a while. So I made one by myself today. Is steamed fish one of the easiest dishes to cook? And it is relatively easy to achieve a…phenakite in # zzan • 6 yr. ago • 2 min read夏夜烧烤 / Summer night barbecue夏天的晚上，需要有啤酒和烧烤才能品出味来。 前几天，三盘花生米喝100多瓶啤酒的新闻风靡全网。 我们没有这么厉害，我们这么一桌子烧烤也只喝了50几瓶啤酒。 不过，广东这边晚上喝酒能喝三场，晚上，夜场，宵夜。明天还要上班，今天我们只整了一场。 最爱这里的烤生蚝，弄得特别清爽干净。今天有点遗憾的是，猪脆骨没了，我们最后点了鸡脆骨。虽然名字差不多，区别还是挺大的。 火腿肠不知道谁点的，我一个没吃。 其实吃烧烤每次点的就那些，根本不需要菜单。如果全是我点的话，肯定是：羊肉串，猪脆骨，生蚝，韭菜，香菇，锡纸包鱼。 对了，今天与没点。 看来过两天还要再去整一次，补回来。
