BlogHide Reblurtsmorethan in # motivational • 4 yr. ago • 2 min readচেষ্টা চালিয়ে যান সফল হবেনPhoto Source আপনি বিশ্বাস করুন আর নাই করুন, এটা চিরন্তন সত্য যে সফল হওয়ার জন্য আপনার ইচ্ছাশক্তিই যথেষ্ট। কেউ কেউ চেষ্টা না করেই বলে ওঠেন, আমার ভাগ্যে লেখা নেই, তাই সম্ভব নয়। যারা চেষ্টা না করে সবসময় ভাগ্যকে দোষারোপ করেন, তারা পবিত্র কুরআনের এই আয়াতটি মনে রাখুন। সূরা আর রা’দ-এর ১১ নাম্বার আয়াতে মহান আল্লাহপাক বলেছেন, ‘আল্লাহ তায়ালা কখনো কোনো…morethan in # educational • 4 yr. ago • 2 min readশিক্ষামূলক গল্পphoto source ইমাম আহমদ ইবনে হাম্বল রহ. যখন বিয়ে করতে মনস্থির করেন তখন তার চাচিকে বলেন, ওই শায়েখের বাড়িতে দু'জন বিবাহযোগ্য মেয়ে আছে, আপনি তাদের দেখে আসুন এবং তাদের সম্পর্কে আমাকে জানান। চাচি মেয়ে দুটিকে দেখে আসার পর ইমাম আহমদ ইবনে হাম্বলের কাছে তাদের বর্ণনা দিতে শুরু করলেন। তিনি বাড়ির ছোট মেয়ের ব্যপারে অনেক প্রশংসা করলেন। ফর্সা চেহারা, তার চোখ…morethan in # blurthealth • 4 yr. ago • 2 min readমেয়েদের পিরি’য়ড চলাকালীন সময় এই সাত সমস্যায় তৎক্ষ’ণাৎ চিকিৎসা প্রয়োজন, সতর্ক হনPhoto source নারীদের পিরি’য়ড বা ঋতু’স্রাব খুবই স্বাভাবিক একটি বিষয়। মাসের নির্দিষ্ট একটি সময়ে নারীদের পিরিয়ড হয়ে থাকে। মাঝে মধ্যে এই সময়ের হের ফেরও হতে পারে, এতে ভয়ের কিছু নেই। এ সময়ে শরীরে বিভিন্ন হরমোনাল পরিবর্তন হয় বলে নারীদের মধ্যে কিছু শারীরিক ও মানসিক পরিবর্তন দেখা দেয়। যেমন- পেটব্যথা, মাথাব্যথা, গা ব্যথা, মনখারাপ, খিটখিটে মেজাজ…morethan in # smoking • 4 yr. ago • 1 min readধূমপানের ক্ষতিকর দিকphoto source যারা বিড়ি সিগারেট সেবন করে থাকেন তাদের জন্য দুঃসংবাদ আছে! সিগারেটের গরম ও বিষাক্ত ধোয়া প্রথমে শ্বাসনালী ও পরে ফুসফুসে এ্যাটাক করে! যার থেকে আলসার হয়ে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ৮৫%! আর এই সংক্রমণ থেকেই উদ্ভব হতে পারে কোরোনার এ্যাটাক! এই কোরোনা একটি অকোষীয় ভাইরাস শ্রেণীর! এদের শরীর DNA ও RNA এবং নিউক্লিক এসিড দ্বারা গঠিত! এদের…morethan in # life • 5 yr. ago • 1 min readBulgogi, spicy battered shrimp, Japanese curry, lots of banchanMade a new year's dinner for myself and a friend. Bulgogi, spicy battered shrimp, Japanese curry, lots of banchan. Also just found out about this app today called SayWeee! And it's an Asian grocery store app I saw an ad for. Obviously was skeptical. I made an order today and fingers crossed its good! If anything I got $20 off for a first order.…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readDish name: Winged Bean Spicy Salad (Yum Tua Plu)It goes well with beer. Normally served in Thai bars as a snack. The salad dressing is coconut milk based. Overall flavor is sweet and sour with a hint of Thai chili jam aroma and creaminess from coconut milk. Lots of crunchy bits of fried red onions, blanched winged beans, and peanuts. Dressing: Lime Palm sugar fish sauce Thai chilli jam…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readToday I made Tteokbokki and crispy seaweed rollit's called Kimmari (김말이) that is one of my favorite soul Korean street food. I recommend this recipe to people who like thin skin of tempura. Enjoy the crispy! 오늘은 떡볶이 단짝 김말이를 만들었어요~ 두꺼운 튀김옷이 부담스러웠던 분들에게 추천하는 영상입니다~ 맛있게 바삭하게 즐겨보아요!~^^ 김말이 Seaweed Rolls 당면 Glass Noodles 200g 간장 Soy Sauce 1T 설탕 Sugar 1/4~1/2t 소금 Salt 1/4t 참기름 Sesame…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readmaking braised lotus rootI’ve tried making braised lotus root a few times now and I can’t figure out how to make it look glossy and reddish like many pictures show. Mine look gray. I used Maangchi’s recipe last time and they turned out grayish. I even used Korean rice syrup. Does anyone have any tips or ideas as to what I might be doing wrong?morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readRice cake dumping soup recipeIngredients 2-3 portion **For Broth 1L Water 10-12 pcs Dried kelp(Dash) 5 pcs Soaked dry Shiitake (it will be used for garnish after making a broth) 1.5 portion Homemade vegan dumpling 1.5 portion Sliced rice cake **Defrozen dumplings in advance and soak rice cakes in water for 30 mins 1/2 Onion 1 Spring onion 1/2 Carrot 2 Garlic 1…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readSharing my all time favourite STEAM BLACK BEAN PORK RIBSRECIPE : A. Pork ribs loin (8 pieces-2inches) - size, cut into small pieces like dim sum.(I kept mine big pieces cos lazy 😁) B. Marinate ribs with 1tbsp minced garlic + 1tbsp minced ginger + 1tbsp sesame oil + 1tbsp chinese wine (shaoxing wine) + 1tbsp oyster sauce + 1tbsp salted black beans + a pinch of salt and pepper. Mix well and set…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readI first enjoyed Korean foods in my early to mid 20s living in Japan.As I get older and build my tolerance to spices, Korean foods have become staples in my pantry and fridge. Tonight I leveled up with Maangchis Kkakdugi, and it turned out so well. Bonus pic of my recent attempt at soondubu jiggae.morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readCooked rice in dolsot-stone potI buy cheap belly part of salmon. It is the oiliest part of the fish and I just love it. Fry it crispy in its oil and eat with gim- my favorite. Radish and spinach dwenjang soup and kimchi- both radish and cabbage and braised peanuts for dinner.morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readRabbit foughtIt’s the whole “rabbit fought over by the tigers” situation again but I can understand why. Kimchi is just so damn good!!! Haha! This article pushed me into researching more of the history of kimchi for the past hour (I hope it does the same for everyone else) and it was very awesome to learn about other countries’ variations on kimchi, the…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 2 min readMy take on upgraded instant ramen! Ramen Instant ramen noodles(packet per person)FOR BROTH: Big thing of vegetable broth 1/2 chicken bullion cube 2-4 cups water Crushed red pepper Fresh Garlic(4 cloves) Fresh ginger(1 inch) Soy sauce Rice cooking wine 1/4 cup Hoisin sauce Siracha Salt Pepper Sesame oil FOR FILLERS: Protein of choice (sautéed and sliced) Baby bok choy Shredded carrots Frozen peas FOR…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readSecond attempt at yukgaejangFirst time, I used the wrong kind of pepper, and it was nuclear hot. This time, with proper gochukaru, and a what a difference! Needs a tweak here and there, but real close to what I've eaten out. More of a production than I expected, but well worth it!morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readThis Filipina loves Thai food. Craving for Pad Thai so i cooked me someFor those asking for the recipe, i love watching cooking videos and acquired the cooking techniques from them. I've made a big batch of the pad thai sauce to use in the future. Here's a recipe you can refer to.morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readDoes thailand have any crab dishes?I want to prepare something with these crabs,but don't know what to do yet. I know crab fried rice is popular,but I'm not much of a rice eatermorethan in # blurtlife • 5 yr. ago • 1 min readKorean Spicy Cheesy Pork RibsOne of my life's great enjoyment has always been cooking, enjoying food in every way from every culture, exposing myself to new elements. Harvesting from the wild for the dinner plate, and teaching the Next Generation how to do all of this. Great food always brings people together. Happy belly, happy life.morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 3 min readPanang Curry with Prawns 🍤I am glad that you guys like the look of the Panang and would like to have a go at cooking it. Please find the recipe as followed: Ingredients: 200 grams raw king prawns (shrimps) – washed, shelled, deveined and slit in the back 1 tbsp. roasted peanuts – ground (with or without) 5 kaffir lime leaves – thinly sliced 1 can of coconut milk 400…morethan in # blurtchef • 5 yr. ago • 1 min readShrimps, broccoli, zucchini & carrots in soya oyster sauce and Chinese lettuce & king oyster mushroom stir fry.Shrimp Recipe: Fry the shrimps and set aside. Blanch the vegetables in boiling water for about1 minute and take it out and immerse it in cold water. In a wok fry the green pepper, finely chopped garlic and diced onions till fragrant. Pour the sauce and let it thicken. Then add back the vegetables and shrimp back in the wok and stir til…
