BlogHide Reblurtsffcrossculture in # blurtchef • 5 yr. ago • 2 min read甜润不燥羊肉汤民间有言:夏天吃羊肉，里外都发热(这话不科学，其实夏天也可以吃，关键在于搭配)。而冬天吃羊肉是人们比较喜欢的，吃羊肉能起到一定的御寒作用。 羊肉有膻味，煮羊肉去膻是重中之重，俗话说：“猪不椒，羊不料，牛不韭。”不管是炖汤还是红烧，所以我不放如八角等辅料，保持汤汁原汁原味。 今天炖个温和不燥，甜润营养又御寒的羊肉汤。 食材: 羊后腿肉8两(2人有点多，其实像我这个年龄标准体重的人每人150克左右肉已足够)，白萝卜500克，姬松茸10只，虫草花5克，马蹄10只(可根据自己的喜欢定)。 辅料比较简单:香叶2片，生姜5片，香葱2根，还有适量的黄酒和盐。 第一步，羊肉洗干净去油，冷水下锅焯水，开大火煮开，煮出浮沫之后，捞起用清水冲干净备用。…ffcrossculture in # blurtchef • 6 yr. ago • 2 min read老婆同学有点忽悠人老婆前天收到同学发来的一条信息，说杭州潮王大酒店有羽绒服展销。老婆说今天要去看看，我说你不是有羽绒服了吗，她说去看一下有什么好看的羽绒服，我想女人衣服永远差一件是没错的。 俩人去的比较晚，到了潮王大酒店快11点了，乘电梯到3楼展厅还蛮有人气，大家争着微信转发一条信息可以领一条丝巾。我同老婆去转了一圈，没有一件上眼，我说走走，要买我们去银泰或杭州大厦买。你也别转发信息去忽悠别人，我们不要这些丝巾。 回到楼下已经11点多，我跟老婆说中饭去22楼吃自助餐，到22楼服务员说自助餐暂停，到二楼点菜吧！俩人又乘电梯到二楼，拿了菜单点了：宋嫂鱼羹、山药炒牛肉粒、炒青菜。一羹二菜连米饭也不需要了，桌上拒绝浪费的牌子在提醒，吃完菜已经很饱了。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read杭州的冬天有点与众不同似秋似冬又似春，这就是杭州的冬天。 （照片手机拍摄于杭州太子湾公园）ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read采菊东篱下，悠然见南山中国是世界菊花的起源中心，已经有3000多年的栽培历史。《礼记》中就有“ 季秋之月，菊有黄花”的记载，汉代将菊花当作药物植物栽培，到了晋魏时期逐步发展为观赏花卉。 陶渊明首次将菊花植于庭院，留下“采菊东篱下，悠然见南山”的千古绝唱。从此之后，菊花在中国传统文化中已不再是普通的自然之花，而是长寿之花、君子之花、隐逸之花，寄寓着古代文人安于贫穷、不慕荣利、独具风骨的人格理想。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read水上森林杭州临安有个青山湖，面积有64平方公里，湖的北面种植了从北美引进的池杉近千亩，从春天到初冬，其景引爆杭州。 树在水中长，船在林间行，鸟在枝上呜，人在画中游吸引了众多的游客。今年因在池杉间建玻璃栈道水位下降深受影响，但仍然游客多多。 （照片手机拍摄于杭州临安青山湖水上森林池杉区）ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read圣诞节昨天圣诞节，接下来马上元旦来了，节日的氛围浓浓。希望节日能给世界带来安宁，没有病毒，没有邪恶，让人们生活在平安、祥和、自由之中。 （照片手机拍摄于杭州）ffcrossculture in # blurtchef • 6 yr. ago • 1 min read苏小柳点心昨天平安夜带老婆去湖滨银泰C座美食城苏小柳点心店吃晚餐。 时间刚过5点，好多店还是门可罗雀，而苏小柳点心店已门庭若市排队等待位置。我俩等到有桌位后点了个金奖手工小笼汤包、一碗手工虾肉馄饨、一份白切鸡。 生意好都是有原因的，这店的汤包口感一流，包内带汤不油腻，虾肉馄饨肉多皮薄味鲜口爽，白切鸡鲜嫩软酥，好吃。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read上天打翻染色盘，万紫千红洒人间上天打翻染色盘 ，万紫千红洒人间。 （照片手机拍摄于杭州）ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read凌寒独自开—《腊梅》前几天去了杭州植物园腊梅园逛逛，随手拍了一些照片。ffcrossculture in # blurtchef • 6 yr. ago • 2 min read冬至吃个全家福菜昨天冬至，冬至古时称为“亚年”，意为仅亚于过年。所以民间冬至日讲究吃，比如北方很多地方吃饺子，而南方很多地方吃汤圆，故有北饺南圆之说。像我的老家冬至除了吃各类汤圆，还要煮好多菜，一家人热热闹闹像过年一样吃一顿。 今年冬至我跟老婆说我们去西湖边逛逛，然后在西湖边找间店吃点算了。俩人坐车到长桥公园，一路慢逛到涌金公园，时间已经是11：30分了，我们就去涌金公园的外婆家吃中饭。 俩人拿着菜单翻来翻去不知道点什么菜，最后还是由老婆决定点了个68元的全家福，服务员说再来2小碗米饭就够了。全家福食材也蛮多，有鸡肉，虾，火腿，冬笋，鱼丸，肉丸，荷包蛋，西兰花，粉条，大白菜等，米饭2元一碗。因冬至，店家每桌送了一小碗（6只）花生馅汤圆。…ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read闲人逛西湖杭州虽已进入初冬，但秋色依然浓浓，仍然是一个醉人的季节。 (照片手机拍摄于杭州西湖)ffcrossculture in # blurtchef • 6 yr. ago • 3 min read极品鱼头皇杭州植物园里的腊梅已经陆续开花，与老婆一起去欣赏一下。 上午去的比较迟，到植物园已经10点了，我又是一个好动的人，前几天听闻植物园温室内有一株国家一级保护植物金山茶开花了，我叫老婆直接去腊梅园，我先跑到另一个方向的温室去探究一下金山茶花的靓丽身姿，然后去腊梅园。 找了两个温室都没找到，还有温室更远没时间找了，只好放弃。这样一来时间有点晚了，待我到腊梅园拍了一些腊梅照片后已经12点半多了。我跟老婆说中饭我们就在植物园内的百年老店山外山菜馆吃。…ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read红杉凋零-展现极致的美红杉如同银杏，最美之际即是凋零之时。期望安全越冬，期待来年再展秋天靓丽风彩。 (照片手机拍摄于杭州)ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 2 min read青山湖售楼部朋友来电说去青山湖看房，我说还要折腾啊！他说一起去，开车来接我。 青山湖位于杭州临安，青山湖区块是杭州重点打造的下一个新城，目前购房不限购。 这次朋友去的是绿城公司下属子公司开发的绿城小镇桃李湖滨项目。 绿城公司在杭州开发的房产以高品质生活见长，房价也要高20~30%。无论环境配套还是房内空间和设施一个字“奢”。 车到停车场后有奔驰商务车接到售楼部。售楼部人还挺多的，要先报名投送相关资料后择时摇号，不是有钱就能买的到的。售楼部也够大，分享几张手机拍摄的售楼部照片。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 2 min read老婆给我买的这部新手机有点“牛”我用的手机是维沃X27pro，这部手机没有光学变焦，镜头拉近像素会降低，所以我平时拍照要么带相机，要么靠走路想方设法靠近拍。 老婆担心我老是背着相机包太累，心念念总想给我买部好点的手机。上个月，老婆给我买了一部华为P40pro+手机，我也没在意，反正原来这部手机用用觉的也不错。 前几天杭州天气不太好，手机买了也得用，否则又要出新了。仔细看了看，这手机有10倍光学变焦，我想真的行吗？ 这几天杭州天气好转，我就去试试，发现真的“牛”。 下面发几张1～10倍变焦所拍摄的照片，特别是雷锋塔这张，我在西湖苏堤拍的，我所在的位置直线到雷锋塔距离应该在150米以上，10倍变焦拍雷锋塔仍然非常清晰，这就足够牛了。下次试试其他拍照功能，看来要好好利用。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read赏叶，细品你的美路上走着走着，满眼所见都是深秋初冬那五彩缤纷的叶子。由此想起唐代杜牧《山行》诗中 “停车坐爱枫林晚 霜叶红于二月花”的句子。当下，杭州的秋色真的比二月春花更艳丽，行在路上就会自觉不自觉的停下脚步欣赏。 （照片手机拍摄于杭州）ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read残荷留风骨 高洁焕人间漫步杭州西湖曲院风荷，赏残荷，别有一番韵味。 (照片手机拍摄于杭州西湖曲院风荷)ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read临安苕溪前天，同学来电说星期天去杭州临安苕溪走走，他说开车来接我俩。 苕溪是浙江省北部的重要水系之一，也是太湖流域的重要支流，干流长158公里，流域面积达4576平方公里。 杭州到临安开车也只有半个多小时，但我已经10多年没去了。同学说苕溪边的步行道银杏叶很漂亮，可惜今年临安银杏都已落叶过冬了。其实未能欣赏到银杏叶，在清澈的的苕溪边边走边聊天也是很开心的事。 (照片手机拍摄于杭州临安苕溪)ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read红叶大道秋天，杭州西湖景区秋色特别美，红绿黄走到哪里都是景色宜人。但有一条“红色大道”格外受人追捧，这条路就是灵隐路。 灵隐路上有500多株鸡爪槭，从11月底到12月，叶子由绿变黄，又由黄变橙，最后由橙变红。 关于灵隐路，有两句诗道尽了它绝美的风景： 九里云松十里枫，林下片片映山红。 春天，这条路上开满了颜色各异的映山红，为西湖春意增添一抹色彩；夏天，这条路绿树成荫，生机勃勃 ；秋天，这条路上的鸡爪槭争相变色，成了西湖寻秋的网红打卡地。ffcrossculture in # blurtstory • 6 yr. ago • 1 min read银杏叶子-带给寒冬一丝温暖秋冬交替时，银杏那金色的叶子给寒日带来丝丝温暖。 有爱的业主将金色的银杏叶摆成一个大爱心图，图内又用红色枫叶摆个小爱心图。爱心图上方同样用树叶摆了四个字: 美好家园。 我想一个家庭也好，一个小区也好，一个国家也好，只要大家有爱心，就一定会美好无限。
