deflacion in # crypto • 3 years ago • 3 min readStablecoins reduce la volatilidad de DeFiMuchos de los que estamos usando nuestras criptomonedas como garantía en intercambios o plataformas DeFi estamos un poco nerviosos con la caída en el mercado de las criptomonedas. Bitcoin se sitúa…deflacion in # crypto • 3 years ago • 3 min read¿Cómo será el próximo año para Bitcoin?En 2020, la mayoría de los activos de financiación y los monstruos de Wall Street se mantuvieron alejados del mercado monetario digital, ya que lo consideraban demasiado inestable como para pensar…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Pastel de jamónUna prueba de receta con jamón y huevos en una tapa de masa. 2 tapas de masa 2 lonchas de jamón 2 huevos 2 tomates secos Cilantro fresco Lavar y picar el cilantro. Enrollar las…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Pollo con calabazaUna receta simple, rápida y ligeramente picante con calabaza y leche de coco. 1/2 calabaza pequeña 1 pechuga de pollo 20 centilitros de leche de coco 1 Echalote sal, pimienta, curry…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta gratinado de comino y coliflorSi nunca has probado la mezcla de semillas de comino y coliflor, te la recomiendo. En gratinado como en esta receta o posiblemente en ensalada. La coliflor se cuece al vapor para mantener su…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Ñoquis de polloUna receta simple y rápida de ñoquis en versión gratinada con pollo, calabacín y estragón. 150 gramos de ñoquis 1 pechuga de pollo 1 calabacín 15 centilitros de nata líquida virutas de…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta ensalada de arroz con camaronesUna ensalada de arroz improvisada con sobras de arroz cocido. Las almendras tostadas agregan un sabor crujiente y armonizan muy bien con el sabor del aguacate. Unos 150 gramos de arroz blanco…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Pollo con piñaUna receta dulce y salada rápida y sencilla. No tiene que ser cocinero o tener un equipo sofisticado para preparar un buen plato que sea un poco fuera de lo común si le gusta este tipo de…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Ensalada piamontesaUna receta clásica, muy simple. Reemplazo la mayonesa con una salsa de queso blanco para que sea más ligera. 4 papas hervidas 1 loncha de jamón 2 pepinillos grandes cilantro fresco 1…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta Burritos de carneUna receta de bocadillos rápida y fácil de hacer. 100 gramos de carne molida 1/2 cebolla 1/2 pimiento 1 tomate 2 rebanadas de queso cheddar 1 tarta jalapeños sal, pimienta, comino…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta ensalada de lentejasUna ensalada de lentejas ligeramente original servida con un huevo escalfado. La yema líquida que se mezcla con las lentejas es simplemente deliciosa. lentejas cocidas Echalote picado jamón…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta Empanadilla de corderoCordero molido, almendras y albaricoques secos. Todo aromatizado con canela, un plato simple y rápido que te hace viajar de placer. 200 gramos de carne de cordero 1 cebolla pequeña una…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Arroz al curryUna receta rápida para hacer un plato completo, ideal si te sobra arroz cocido. arroz blanco cocido 1 manzana unas pasas ajo almendras tostadas crema de coco sal, pimienta, curry…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta Sémola orientalUna receta fácil que le permite tener un plato completo sin pasar horas frente a la cocina y sin caer en la facilidad de comprar platos preparados. unos 250 gramos de sémola 1 cebolla 1/2…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Chuleta de ternera con champiñonesUna receta muy clásica y fácil de hacer. 1 chuleta de ternera 2 champiñones grandes 1 chalota 2 cucharadas de crema algunas almendras salsa Worcestershire o inglesa sal pimienta Para…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta Espinacas con cremaOtro gran clásico pero con espinacas frescas recién colocadas en la sartén. No cocinar con agua, lo que ahoga las espinacas y les hace perder el sabor. El único problema es que una ensaladera de…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 1 min readReceta Polenta GratinadaUna receta de polenta, preparación a base de harina de maíz que se endurece al enfriarse y un resto de pisto. Polenta unas aceitunas negras virutas de parmesano Hierbas provenzales Aceite…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta pastel de pistachoUna versión muy rápida de carne y pistacho. Utilizo un relleno preparado por mi carnicero a base de carne mixta de res, cerdo y ternera. Aproximadamente 400 gramos de relleno 1 rollo de…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta de berenjenas y tallarinesUna receta simple y rápida con la combinación de queso azul y berenjena que funciona muy bien. Yo uso Fourme d'Ambert pero puede funcionar con otros tipos de quesos como Vercors blue. unos 100…deflacion in # blurtchef • 4 years ago • 2 min readReceta Tortillas de champiñonesUna buena receta con tortillas de maíz, champiñones y chorizo. 6 tortitas de maíz (tortillas) 4 champiñones grandes 1/2 chorizo unos 30 gramos de queso rallado 1/2 litro de leche 30…