blurtlarecette in # photography • 2 days ago • 1 min readGratin de macaronisSalut à tous, une version de gratin de pâtes avec des lardons et des petits pois. je rajoute un fromage de Franche Comté, de la cancoillotte (un fromage assez liquide avec un goût prononcé) et…blurtlarecette in # photography • 3 days ago • 1 min readGâteau de tapiocaSalut à tous, pour changer du traditionnel gâteau de riz, le même principe mais avec du tapioca. en plus du tapioca il faut du lait, du sucre et des oeufs. Dans un saladier battre les oeufs.…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 4 days ago • 1 min readFeuilleté saucisse et choucrouteSalut à tous, des feuilletés tout simple avec de la pâte feuilletée, de la choucroute cuite et froide, des saucisses snacks et de la moutarde. Commencer par presser entre vos mains la…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 5 days ago • 1 min readFeuilleté au boudinSalut à tous, j'ai voulu tenter une recette originale qui m'a était inspirée par des restes de boudin. En plus de la pâte feuilletée il faut des pommes de terre cuites à l'eau et froide, du…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 6 days ago • 1 min readFeuilleté à la viande et au bleuSalut à tous, des petits feuilletés à la viande et au fromage bleu. Le goût de ce fromage s'harmonise très bien avec la viande. J'utilise une farce aux trois viandes que j'achète dans ma grande…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 7 days ago • 1 min readFéroce d'avocatsSalut à tous, une recette que j'ai voulu tester avec un reste de morue cuite. je rajoute de la farine de manioc, de l'avocat, du jus de citron vert, de l'échalotte ciselée et un peu de piment…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 8 days ago • 1 min readFar bretonSalut à tous, un gâteau riche en beurre qui se rapproche du flan, les puristes disent qu'il n'y a pas de pruneaux dans le vrai far mais moi j'en met. De la farine, des oeufs, du sucre, du lait…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 9 days ago • 1 min readAubergines farcies végétariennesSalut à tous, des aubergines farcies avec du riz et du fromage feta. J'utilise des aubergines violettes mais franchement je ne fais pas la différence avec les traditionnelles à part la…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 10 days ago • 1 min readSmoothie carotte orangeSalut à tous, un smoothie avec des fruits et légumes frais, des carottes et des oranges pressées. Eplucher les carottes et les couper en morceaux, presser les oranges pour récupérer le…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 11 days ago • 1 min readCrème de brocolisSalut à tous, des brocolis cuits à la vapeur et mixés avec de la crème. Je récupère les tiges et les fait cuire à la vapeur. Dans une autre casserole je fais cuire les sommités à feu doux…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 12 days ago • 1 min readColeslawSalut à tous, une salade que j'adore à base de carottes et de choux râpé. Un plat Américain que je prépare à ma façon, je rajoute des raisins secs et de la coriandre fraîche. Pour la sauce…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 14 days ago • 1 min readEpaule d'agneau rôtiBonjour à tous, une simple épaule d'agneau rôti avec des pommes de terre grenailles. Pour la couleur et le goût je rajoute du poivron et de l'ail. Moi j'aime l'agneau rosé, alors je met…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 15 days ago • 1 min readCouscous de la merSalut à tous, un couscous avec du poisson et des crustacées. J'utilise des légumes congelés pour couscous et du poisson de type cabillaud, des crevettes, des calamars, des moules et des…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 16 days ago • 1 min readCourgettes farcies à la Mexicaine.Salut à tous, une façon originale de manger des légumes avec des courgettes, de l'avocat du maïs, des haricots rouges, des tomates, du cheddar, et des épices mexicaines Couper les courgettes…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 17 days ago • 1 min readLégumes farcis à la grenobloiseSalut à tous, des courgettes et tomates farcis avec en plus de la viande du fromage bleu et des noix, des produits emblématiques de le région Grenobloise. Dans la viande je rajoute aussi de la…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 18 days ago • 1 min readCordon bleu au chorizoSalut à tous, des cordons bleus fait maison avec un blanc de poulet, du chorizo et de la mozzarella. Il suffit de fendre le blanc de poulet et de le garnir de tranches de chorizo et de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 19 days ago • 1 min readClafoutis bananes et pruneauxSalut à tous, un délicieux clafoutis avec des bananes et des pruneaux d'Agen. Il suffit de préparer une pate à clafoutis classique. Dans un moule carré poser les bananes épluchées et…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 20 days ago • 1 min readPâtes aux champignons de ParisSalut à tous, une recette toute simple avec des champignons de paris, de la crème, de l'échalotte, du persil, du parmesan et un peu de vin blanc. Ciseler l'échalotte et la faire revenir avec de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 21 days ago • 1 min readSalade d'endivesSalut à tous, une salade d'endives avec des pommes fruits et des noix concassées. J'utilise des pommes bio ce qui permet de garder la peau et c'est dans cette peau que se trouve les…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 22 days ago • 1 min readChoux de Bruxelles au lardSalut à tous, j'adore les choux de Bruxelles et quand il y en a je les achètent frais. Ils pourraient presque se manger crus. Il suffit d'enlever les premières feuilles et les passer sous l'eau pour…