blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 5 hours ago • 1 min readChampignons farcisSalut à tous une recette avec des gros champignons de Paris farcis. En plus des champignons de l'ail, du persil et une farce achetée chez le boucher avec 3 viandes, porc, boeuf et veau, elle…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • yesterday • 1 min readFeuilleté poulet et chorizoSalut à tous, un feuilleté tout simple avec du chorizo, du blanc de poulet cru, deux carrées de pâte feuilletée. Couper le poulet et le chorizo après l'avoir épluché. Ajouter une échalotte…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 2 days ago • 1 min readAvocat cocotteSalut à tous, un avocat tropical qui est beaucoup plus gros que l'avocat classique, mais moins gouteux je trouve. Je l'ai donc préparé cuit au four avec de la saucisse fumée et des oeufs. Je…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 3 days ago • 1 min readBrick au thonSalut à tous, même si ce n'est pas très light j'adore les bricks, je les accommodent de différentes façons mais la plus classique c'est avec du thon en boîte et des oeufs. Je rajoute de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 4 days ago • 1 min readPâtes aux boulettesSalut à tous, une bonne assiette de pâtes avec des boulettes maison et un concassé de tomates. Pour les boulettes j'utilise une farce aux trois viandes dans laquelle je rajoute oignon haché…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 5 days ago • 1 min readSauté de lapin aux cébettesSalut à tous, des cuisses de lapin sautées avec de la tomate et des cébettes que l'on appelle aussi oignon vert et que j'utilise une partie cuite et une partie crue. Commencer par bien faire…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 6 days ago • 1 min readSauce tartare sans huileSalut à tous, plus léger que la mayonnaise je mixe maintenant un œuf cuit dur avec du mascarpone, une pointe de vinaigre et un peu de moutarde. Dans ma sauce tartare je rajoute des câpres…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 7 days ago • 1 min readTacos maisonSalut à tous, à la base je voulais faire mes propres tortillas, j'adore ça mais quand je regarde la composition des produits industriels ça me fait peur. Je n'ai pas encore la technique car elles…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 8 days ago • 1 min readFrites de carottesSalut à tous, des carottes coupées comme des frites et cuites au four. Après les avoir épluchées, les couper comme de frites et les mélanger avec des épices indiennes et de l'huile…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 9 days ago • 1 min readGratin d'artichautsSalut à tous, un gratin avec des petits artichauts, des pommes de terre et de la viande hachée. Il faut éplucher les artichauts avec un couteau pour ne garder que le coeur et le pied. Les…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 10 days ago • 1 min readSalade de choux fleurs aux lardonsSalut à tous, des bouquets de choux fleurs cuits à la vapeur et froid. Comme autres ingrédients des câpres, des filets d'anchois, des lardons et de la sauce vinaigrette. Rajouter les filets…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 11 days ago • 1 min readTagliatelles aux tomates rôtiesSalut à tous, pour accompagner des tagliatelles fraîches, des tomates rôties avec de l'ail, du romarin et de l'huile d'olive. Couper les tomates en deux et poser dessus de l'ail émincé, ajouter…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 12 days ago • 1 min readSalade de pâtes au bœufSalut quand il reste des pâtes cuites, rien de mieux qu'une bonne salade le lendemain pour les finir. Pour accompagner j'ai fait revenir un steak coupé en morceaux, j'ai ensuite rajouter des…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 13 days ago • 1 min readGalette chèvre et jambon cruSalut à tous, une fois que je me suis lancé dans la confection de crêpes au sarrazin je me suis préparé de bonnes galettes avec du fromage de chèvre et du jambon cru. J'utilise des fromages de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 14 days ago • 1 min readSalade folleSalut à tous, une salade gourmande avec des crevettes, des chutes de foie gras, de l'endive et du vinaigre balsamique. Emincer finement les endives et les mélanger avec le vinaigre balsamique…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 15 days ago • 1 min readCrevettes au chorizoSalut à tous, un mélange terre mer avec des crevettes et du chorizo sautés à la poêle. Un plat tout simple avec seulement 3 ingrédients et pourtant il est très bon à déguster. Emincer l'oignon…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 16 days ago • 1 min readSmoothie ananasSalut à tous, une boisson que je prépare à chaque fois que j'achète de l'ananas frais, c'est tellement bon. Il faut juste du fruit frais et du lait de coco, mixer l'ananas avec le lait et des…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 17 days ago • 1 min readTarte au Saint MarcelinSalut à tous, une tarte avec un fromage de vache de ma région, le Saint Marcelin, avec du jambon et des noix. J'utilise un rouleau de pâte feuilletée toute prêt et pur beurre, je tartine de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 18 days ago • 1 min readBetterave au vinaigreSalut à tous, j'achète très rarement des betteraves crues mais j'avais envie de les préparer au vinaigre comme des cornichons pour accompagner des viandes grillées. Elle est juste épluchée et…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 19 days ago • 1 min readSandwich aux beignets d'auberginesSalut à tous, un jour ou il me restait des beignets d'aubergines, j'ai eu l'envie et l'idée de les réchauffer et de faire une forme de sandwich avec du jambon cru, de la tomate, quelques feuilles de…