Postscryptonewslife in # blurt • 6 yr. ago • 9 min read章鱼烧竟然有全自动的流水线...还会自己滚圆乎那种！走在街上，超容易被香味浓郁的食物吸引，比如章鱼小丸子！那种油滋滋的感觉，真是令人内心沸腾......今天，就来一起看章鱼小丸子的制造流口水吧！ 先来快速回忆一下街头人工操作，再来康康自己自动化的章鱼小丸子有没有灵魂~ 01 手工制作章鱼小丸子 / 拼的就是手速 / 章鱼小丸子是来自日本的街边美食，日语叫「章鱼烧」，用的锅是一个有许多半球凹陷的铁板，这个半球形就是小丸子成型的关键了。首先在烧热的铁板上抹油防粘锅。 在倒料之前先在锅底撒一些葱花什么的~ 章鱼烧的粉是经过调味的面粉加水和成的面糊，一大勺加进凹底锅里。 在每个凹槽里放一块章鱼肉。不像什么龙须糖里没有龙，老婆饼里没 gakki…
