Postsarifaparvin in Ecoer • 4 mo. ago • 6 min readBougainvillea Flower: Origin, Planting, Care, Monitoring, Fertilizer Application and Complete Maintenance Guide.Bougainvillea, popularly known as Bagan Bilash flower in Bangladesh, is one of the most beautiful ornamental flowering plants grown in home gardens, rooftops, and landscapes. It is widely admired for its bright and colorful bracts that appear in shades of pink, purple, red, orange, white, and yellow. Although many people think these colorful…arifaparvin in Ecoer • 4 mo. ago • 3 min readপুই শাক খাওয়ার উপকারিতা Shak (Malabar Spinach): Health Benefits, Vitamins, and Detailed Cultivation Method in Bangladesh.চারাগাছের মধ্যে দূরত্ব প্রায় ৩০ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। বীজ বপনের পর মাটি আর্দ্র রাখার জন্য হালকাভাবে সেচ দিতে হবে। বর্ষাকালে সেচের প্রয়োজনীয়তা কম থাকে, কিন্তু শুষ্ক সময়ে নিয়মিত জল দেওয়া অপরিহার্য। পাতার ভালো বৃদ্ধির জন্য পুই শাকের ধারাবাহিক আর্দ্রতা প্রয়োজন। মাটি খুব বেশি শুকিয়ে গেলে গাছে সময়ের আগেই ফুল আসতে পারে এবং পাতা শক্ত বা তেতো…arifaparvin in Ecoer • 4 mo. ago • 9 min readআমার প্রিয় রুই মাছের তরকারি। my favourite rui fish curry.দেশি রুই মাছ আমাদের দেশের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর মাছ। এটি শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর, তাই নিয়মিত রুই মাছ খাওয়া শরীরের জন্য অনেক উপকারী। রুই মাছ মূলত মিঠা পানির মাছ এবং বাংলাদেশে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। এর মাংস নরম, কম কাঁটাযুক্ত এবং সহজপাচ্য হওয়ার কারণে শিশু থেকে বয়স্ক সবাই সহজেই খেতে পারে। এখন আমরা রুই মাছের উপকারিতা, এতে…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 11 min readআমাদের বাড়ীর পাশের বাগান বিলাশ গাছ।বাগানবিলাস, যাকে অনেক জায়গায় গানবিলাস, বুগেনভিলিয়া বা বোগেনভেলিয়া নামেও ডাকা হয়, আমাদের দেশের বাড়ির আঙিনা, ছাদবাগান, স্কুল-কলেজের গেট, পার্ক এবং সড়কের আইল্যান্ড সাজানোর জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় শোভাবর্ধনকারী লতা জাতীয় গাছগুলোর একটি। এর উজ্জ্বল রঙের কাগজের মতো পাতলা ব্র্যাক্ট বা রঙিন পত্রকই আসলে আমাদের চোখে ফুল বলে মনে হয়, আর ভেতরের ছোট সাদা অংশটাই আসল…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 6 min readআমার পেঁপে গাছের পরিচর্যা।পেঁপে গাছ একটি দ্রুত বর্ধনশীল নরম কাণ্ডের ফলগাছ, যা উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়ায় খুব ভালো জন্মে। বাংলাদেশে প্রায় সারা বছরই পেঁপে চাষ করা যায়, তবে জলাবদ্ধতা একদম সহ্য করতে পারে না। তাই পেঁপে গাছের জন্য উঁচু ও পানি নিষ্কাশনের সুবিধাযুক্ত জমি বা বাগানের স্থান বেছে নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। মাটিতে জৈব সার যেমন পচা গোবর, কম্পোস্ট বা ভার্মি কম্পোস্ট মিশিয়ে…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 7 min readআমার বাড়ির কাঁঠাল গাছ। নতুন ফুলের সমাহার। [BAN/ENG]আমার নাম আরিফা, আমি একজন গৃহিণী, আর আমাদের বাড়ির কাঁঠাল গাছগুলো যেন আমাদের পরিবারেরই সদস্যের মতো। বছরের এই সময়টাতে গাছগুলোর কাণ্ড আর মোটা ডাল জুড়ে যখন ছোট ছোট কাঁঠালের ফুল দেখা যায়, তখন মনে হয় প্রকৃতি নীরবে এক নতুন জীবনের প্রস্তুতি নিচ্ছে। কাঁঠাল গাছের একটা বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো এর ফুল ডালের আগায় নয়, সরাসরি কাণ্ড বা পুরোনো মোটা শাখায় ধরে।…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 4 min readআমার প্রিয় উত্তরবঙ্গের গ্রামীণ জীবনে লাফা শাক।উত্তরবঙ্গের গ্রামীণ জীবনে লাফা শাক বা নাপা শাক খুব পরিচিত একটি সবজি। শীত মৌসুম এলেই এই শাক বাজারে আর বাড়ির উঠানে সহজেই চোখে পড়ে। আমাদের এলাকার মানুষ ছোটবেলা থেকেই এই শাক খেয়ে বড় হয়েছে। লাফা শাক দেখতে সবুজ, পাতা নরম এবং রান্না করলে হালকা মিষ্টি স্বাদ হয়। ভাজি, ভর্তা বা ঝোল সবভাবেই এই শাক খেতে ভালো লাগে। বিশেষ করে শীতের সকালে গরম ভাতের সাথে…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 6 min readআমি এবং আমার পরিবার। জীবনটা অনেক সুন্দর। [ban/eng]আমার নাম আরিফা। আমি একজন গৃহিণী। প্রতিদিনের সংসারের কাজের মাঝেই ছোট ছোট মুহূর্তগুলো আমাকে আলাদা করে আনন্দ দেয়। আজ তেমনই একটি সাধারণ কিন্তু খুব আপন দিনের কথা লিখতে বসেছি। এই ব্লগের সঙ্গে কিছু ছবি যোগ করেছি, যেগুলো দেখলে বোঝা যাবে দিনটা কতটা আপন ছিল। আজ দুপুরে রান্নার প্রস্তুতিতে বসে ছোট মাছ বাছছিলাম। এই কাজটা আমার কাছে শুধু রান্নার আগের…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 7 min readটমেটো আমার প্রিয় খাবার। টমেটো খাবার উপকারিতা।আমি যখন গ্রামে যাই, তখন সবচেয়ে বেশি চোখে পড়ে সবুজ মাঠ আর সবজির ক্ষেত। এর মধ্যে টমেটোর ক্ষেত দেখলে আলাদা একটা ভালো লাগা কাজ করে। ছোটবেলা থেকেই দেখেছি, আমাদের বাড়ির পাশে সামান্য জমিতে টমেটো লাগানো হতো। শীতের সময় লাল টকটকে টমেটো গাছ থেকে তুলে খাওয়ার মজাই আলাদা। রান্নায় টমেটো না থাকলে যেন স্বাদটাই পূর্ণ হয় না। শুধু স্বাদের জন্য নয়, শরীরের…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 7 min readবাগানবিলাস ফুল রঙিন সৌন্দর্যের এক অনন্য উপহার। [Ban/Eng]আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়াবারকাতুহু। সবাই কেমন আছেন? বাংলাদেশের গ্রাম হোক বা শহর, রাস্তার পাশ, বাড়ির আঙিনা কিংবা ছাদের বাগান—সব জায়গাতেই যে ফুলটি চোখে পড়ে, সেটি হলো বাগানবিলাস। উজ্জ্বল রঙ, কম যত্নে বেড়ে ওঠার ক্ষমতা আর দীর্ঘদিন ফুল ফোটানোর বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি সবার কাছে ভীষণ জনপ্রিয়। অনেকেই একে কাগজ ফুল নামেও চেনেন, কারণ এর…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 5 min readআমাদের বাড়ির পাশের ভুট্টার জমি 🌹🌹বন্ধুরা আসসালামু আলাইকুম..... আমি একজন গৃহিণী। সংসারের কাজের ফাঁকে ছোটখাটো ব্লগ লেখা আর ফটোগ্রাফি করা আমার খুব প্রিয় একটা অভ্যাস। রান্নাবান্না করতে যেমন ভালোবাসি, তেমনি প্রকৃতির কাছাকাছি যেতে, মাঠ-ঘাট দেখতে, ছবি তুলতে আমার আলাদা আনন্দ লাগে। আজ তেমনই এক সুন্দর অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে চাই। আজ আমি এসেছি একটি ভুট্টার জমিতে। চারপাশে চোখ মেলতেই শুধু…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 3 min readআজ শিতের পিঠা তৈরি করলাম। [Ban/eng]আমার নাম আরিফা। আমি একজন গৃহিণী। শীত এলেই ঘরের ভেতরে একটা আলাদা উষ্ণতা আর ব্যস্ততা নেমে আসে। এই সময়টার সবচেয়ে আপন আয়োজন হলো শীতের পিঠা। আজ আমি নিজের হাতে বানাচ্ছি তেল পিঠা আর নুনচে পিঠা। রান্নাঘরে বসে এই পিঠা বানানোর সময়টা আমার কাছে শুধু কাজ নয়, এক ধরনের আনন্দ আর শীতের অনুভূতি। তেল পিঠা বানাতে চালের গুঁড়া, লবণ আর হালকা গরম পানি দিয়ে নরম করে…arifaparvin in Ecoer • 6 mo. ago • 2 min readআমার প্রিয় তেলাপিয়া মাছ।আমার নাম আরিফা। আমি একজন গৃহিণী। প্রতিদিনের মতো আজও সংসারের কাজে ব্যস্ত ছিলাম। সকালে ঘর গুছানো, বাচ্চাদের দেখাশোনা আর রান্নার প্রস্তুতি—সব মিলিয়ে সময়টা খুব দ্রুত কেটে যাচ্ছিল। এমন সময় আমার স্বামী বাজার থেকে ফিরে এলেন হাতে একটি পলিব্যাগ নিয়ে। কাছে এসে হাসিমুখে বললেন, আজ তেলাপিয়া মাছ এনেছি। ব্যাগ খুলতেই দেখা গেল টাটকা ও চকচকে…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 2 min readআমার লাল শাকের জমিতে এক টুকরো সময়।আজ বিশাক লাল শাকের সবুজ–লাল মিশ্রিত জমিতে গিয়ে মনটা ভরে উঠেছিল। ছোট ছোট কোমল লাল শাকের গাছগুলো সারি সারি দাঁড়িয়ে ছিল, যেন প্রকৃতির নিজস্ব সাজ। গ্রামবাংলার মাঠে এমন শাকের জমি শুধু চোখ জুড়ায় না, বরং আমাদের খাদ্য ও স্বাস্থ্যের কথাও মনে করিয়ে দেয়। লাল শাক খাওয়ার উপকারিতা লাল শাক শুধু একটি সবজি নয়, এটি একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর শাক।রক্তশূন্যতা দূর করে…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 4 min readআমার সিম গাছে বাম্পার ফলন এসেছে।আমি আরিফা। শহরের ব্যস্ত জীবনের মাঝেও ছোট্ট সবুজ একটা জগৎ তৈরি করে নিয়েছি নিজের মতো করে। শহরের কোলাহল, গাড়ির শব্দ, মানুষের ভিড়—এই সবকিছুর মধ্যেই আমার শিম গাছগুলো যেন নীরবে বলে যায়, প্রকৃতি এখনো বেঁচে আছে, যত্ন নিলে সে হাসে। আজ সকালে আমি আর আমার ছোট্ট তিন বছরের ছেলে—আমার জীবনের সবচেয়ে মিষ্টি সঙ্গী—একসাথে শিম গাছ দেখতে এসেছি। এই দেখা শুধু গাছ দেখা…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 4 min readবাড়ির পাশের সবজী বাগানে বাবুকে নিয়ে একটু ঘুরাঘুরি।আমি আরিফা। আজকের দিনটা আমার কাছে একটু বিশেষ। প্রতিদিনের সংসারের কাজ, রান্নাবান্না, শিশুর যত্ন—এই চেনা রুটিনের বাইরে আজ আমি একটু ভিন্ন অনুভূতি নিয়ে বের হয়েছি ঘর থেকে। আমার বাড়ির পাশেই একটি ছোট্ট মুলার জমি আছে। আজ সেখানে মুলা দেখার ইচ্ছা হলো। শুধু একা নয়, আমার সঙ্গী হয়েছে আমার জীবনের সবচেয়ে প্রিয় মানুষ—আমার ছোট ছেলে রাকাত। তার বয়স মাত্র তিন…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 4 min readআমার প্রিয় তেলাপিয়া মাছকারি।আমার নাম আরিফা। আমি একজন গৃহিণী। প্রতিদিনের সংসারের কাজের ফাঁকে রান্নাঘরটাই আমার সবচেয়ে আপন জায়গা। পরিবারের সবার মুখে হাসি ফোটাতে ভালো খাবার রান্না করার আনন্দটাই আলাদা। আজ আমার স্বামী বাজার থেকে তেলাপিয়া মাছ নিয়ে এসেছে। মাছ দেখে মনটাই ভালো হয়ে গেল। কারণ তেলাপিয়া মাছ এমন এক ধরনের মাছ, যেটা যেমন খেতে ভালো, তেমনই রান্না করতেও সহজ। আজ তাই…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 5 min readআমার শিম গাছের স্বাস্থ্য পরীক্ষা ও যত্ন।আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়াবারকাতুহু... আমার নাম আরিফা। আমি একজন সাধারণ গ্রামবাংলার মানুষ, কিন্তু প্রকৃতির সঙ্গে আমার সম্পর্কটা একটু আলাদা। ছোটবেলা থেকেই গাছপালা, সবজি আর ফুলের প্রতি আমার এক ধরনের মায়া কাজ করে। শহরের কোলাহল নয়, বরং মাটির গন্ধ, পাতার সবুজ রং আর সকালের শিশিরভেজা বাতাসই আমার ভালো লাগে। আমাদের বাড়ির উঠান খুব বড় নয়, কিন্তু…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 3 min readআমার ছোট্ট বড়াই গাছ। ছোট্ট ছোট্ট বড়াই ফল ধরছে গাছে।আসসালামু আলাইকুম রাহমাতুল্লাহে বারকাতুহু। সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমার বাড়ির আঙিনায় দাঁড়িয়ে থাকা বড়াই গাছটি আমার খুব প্রিয় একটি গাছ। বছরের পর বছর ধরে গাছটি আমাদের পরিবারের সঙ্গে যেন এক নীরব বন্ধনের মতো জড়িয়ে আছে। এই গাছটি শুধু একটি ফলের গাছ নয়, এটি আমার শৈশবের স্মৃতি, প্রকৃতির সঙ্গে আমার সম্পর্ক এবং গ্রামের সহজ-সরল জীবনের…arifaparvin in Ecoer • 7 mo. ago • 4 min readআমার ছোট বাগানের হলুদ গাঁদাফুল দেখতে যাওয়ার গল্প।আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু। শুভ সকাল। আমার নাম আরিফা। আমি প্রকৃতিকে খুব ভালোবাসি। ব্যস্ত জীবনের ফাঁকে যখন মনটা একটু ক্লান্ত হয়ে যায়, তখন আমি ছুটে যাই আমার ছোট্ট বাগানটিতে। এই বাগানটা আমার কাছে শুধু কয়েকটা গাছ বা ফুলের জায়গা নয়, এটি আমার শান্তির আশ্রয়, আমার আনন্দের ঠিকানা। আজ আমি গিয়েছিলাম আমার বাগানের হলুদ…
